Kampung Ramadhan di Four Points by Sheraton Jakarta

May 9th, 2019 / / Comments Off on Kampung Ramadhan di Four Points by Sheraton Jakarta
Posted in Newsflash

Four Points by Sheraton Jakarta menyambut bulan Ramadan dengan program kuliner yang mengusung tema masakan asli nusantara melalui Kampung Ramadhan yang dikomandoi Chef Samuel Adi dan tim.

Kampung Ramadhan berlangsung di The Eatery yang hadir sebagai pengingat para tamu mengenai kehangatan kampung halaman, yang walaupun sederhana tapi selalu dirindukan. Menu buka puasa diawali dengan sajian takjil yang terdiri dari kurma, es pisang ijo, kolak pisang, biji salak, es doger, dan es blewah. Ada pula aneka gorengan, seperti bala-bala, tahu berontak, lumpia goreng, dan bola ubi.

Hidangan nusantara favorit banyak orang disiapkan Chef Samuel, mulai dari sate angkringan, gado-gado, tahu gejrot, ayam pelalah, dan lotek. Sepanjang bulan Ramadhan juga dihidangkan menu andalan The Eatery, yaitu live station yang menyajikan iga bakar penyet, ayam bakakak, ikan bawal sambal matah yang langsung disiapkan begitu tamu memesannya.

Setiap harinya The Eatery juga menyediakan nasi ala nusantara, seperti Nasi Bali yang terdiri dari nasi goreng kunyit, perkedel kentang, sate lilit, kangkung plecing; Nasi Uduk Betawi dengan lauk bihun goreng, dendeng daging batokok, telur balado, orek tempe; Nasi Surabaya dengan lauk nasi jagung, soun goreng, ayam goreng kremes, sambal goreng printil ati, dan sayur nangka. Untuk menu pencuci mulut, para tamu dapat menikmati klapertart, mango sagoo, um ali, kue tape, bolu kukus, puding cokelat, dan aneka jajanan pasar.

Paket buka puasa Kampung Ramadhan tersedia setiap hari, mulai 6-31 Mei 2019 di The Eatery, dari pukul 18:00-21:30 dengan harga Rp 210.000 net per orang, sudah termasuk free flow jus kurma, teh, dan infused water. Jika melakukan reservasi untuk 10 orang atau lebih dapat menikmati buka puasa ala liwetan.

Untuk reservasi atau informasi lebih lanjut dapat menghubungi 021-390 2226.