Barbecue ala Texas di Holy Smokes

October 8th, 2015 / / Comments Off on Barbecue ala Texas di Holy Smokes
Posted in Editor's Picks

Tak sedikit restoran yang menjadikan daging bakar sebagai menu andalannya, salah satunya Holy Smokes, yang baru saja ikut meramaikan bisnis restoran di Jakarta pada awal Agustus 2015. Merupakan restoran BBQ ala Texas yang menggunakan metode memasak low ‘n slow¬† semua daging yang disajikan sebelumnya diasap dalam temperatur antara 90 hingga 120 derajat Celsius yang stabil …

Read more

Makan Dalam Kegelapan

October 6th, 2015 / / Comments Off on Makan Dalam Kegelapan
Posted in Editor's Picks

Memasuki restoran berkonsep Dine in the Dark (DID) yang berlokasi di lantai dasar Sheraton Grande Sukhumvit di Bangkok bagai memasuki tipikal lounge di hotel-hotel berbintang lima. Bar Su ternyata memang lounge atau ruang tunggu sebelum para tamu dipandu untuk memasuki sebuah ruangan yang saking gelapnya bagai sedang menutup mata. Cahaya dipercaya membuyarkan konstentrasi kerja indra …

Read more

Menemukan Marco Polo di Locanda Jakarta

September 11th, 2015 / / Comments Off on Menemukan Marco Polo di Locanda Jakarta
Posted in Editor's Picks

  Jakarta memang tak pernah berhenti beraktivitas. Di tengah ritme warganya yang dinamis, Locanda Food Voyager menawarkan persinggahan di lokasi strategis untuk sekadar memulihkan mood sambil menikmati masakan mancanegara. Disambut nuansa santai bergaya urban, Locanda Food Voyager yang berlokasi di Panin Building, lantai dasar, Jalan Jenderal Sudirman Gelora Senayan ini memiliki dinding kaca di sisi …

Read more

Romantisme Hindu di Pantai Sire

September 9th, 2015 / / Comments Off on Romantisme Hindu di Pantai Sire
Posted in Editor's Picks

  Pada 1894, sebuah manuskrip ditemukan di Puri Cakranegara oleh sejarawan Belanda, yang ternyata merupakan satu-satunya peninggalan Hindu di era Kerajaan Majapahit. Manuskrip yang kemudian dikenal sebagai Negara Kertagama itu dikisahkan dari mulut ke mulut selama ratusan tahun. Dari situlah kemudian Hotel Tugu Lombok terinspirasi untuk mengusung romantisme Hindu dalam interiornya. Menawarkan paket A Retreat …

Read more

Surga Sunset di Gili Trawangan

September 9th, 2015 / / Comments Off on Surga Sunset di Gili Trawangan
Posted in Editor's Picks

  Menawarkan pemandangan matahari terbenam dan Gunung Agung di pulau tetangganya, Aston Sunset Beach Resort di Gili Trawangan didukung oleh kamar yang luas dan sederet fasilitas yang mengusung tradisi setempat. Terdiri dari 114 kamar luas yang masing-masing dilengkapi teras pribadi, untuk sebuah waktu berkualitas yang berkesan disarankan untuk menyewa royal suite yang lapang, privat, dan …

Read more